- Главная
- Каталог книг
- Хобби и дом
- Удмуртская кухня

Удмуртская кухня
- Ссылка придёт на почту
- Регистрация не нужна
- Файл остаётся у вас навсегда
О книге
Всё, что мы знаем об удмуртах, известно со слов финских или русских исследователей. Тем более будет интересно познакомиться с книгой Олега Сингурта «Удмуртская кухня».
Будучи сам удмуртом, на основе собственного опыта, воспоминаний детства, с использованием богатого фактического материала Олег Сингурт на примере рецептов удмуртских блюд рассказывает историю своего народа от средних веков, когда удмуртов объединили под властью московитов, и до наших дней.
Книга будет интересна как кулинарам, которые найдут там уникальные рецепты удмуртской кухни, так и любознательным краеведам,, ибо автор рассказывает интересные обычаи и традиции связанные с кухней и образом жизни этого народа.
Рецепты изменились, как изменилась и сама жизнь удмуртов. Многие блюда сегодня готовят иначе, чем ещё лет сорок назад. Тем интереснее узнать, почему так происходит.
Автор развеял многие заблуждения, которые в последнее время гуляют по сети, формируя превратное представление об удмуртах. И подкрепил свои рассуждения неопровержимыми аргументами и ссылками на первоисточники. Так в главе про кумышку, он окончательно закрыл вопрос о происхождении её названия.
Книга доставит удовольствие тем, кто интересуется историей этого народа и любит готовить, или вкусно поесть.
Паспорт книги
Только то, что известно точно: посчитано по файлу книги или указано автором.
- Объём
- ≈ 150 страниц из расчёта 1800 знаков на страницу
- Время чтения
- ≈ 3–4 часа при скорости 1100–1500 знаков в минуту
- Форматы
- EPUB, PDF, TXT, FB2 FB2 соберём из файла автора при первом скачивании
- Фрагмент
- бесплатно, ≈ 5 % книги до покупки, в читалке
- Маркировка
- 16+
- Условия
- Покупка один раз файл остаётся у вас
- Год
- 2014
Частые вопросы
В каких форматах можно скачать книгу «Удмуртская кухня»?
Книга доступна в форматах EPUB, PDF, TXT. После оплаты можно скачать любой из них или все сразу — файл не привязан к одному устройству.
Сколько стоит книга «Удмуртская кухня»?
Цена — 88,99 рубля. Это разовая покупка: подписки на сайте нет, книга остаётся у вас навсегда.
Как быстро придёт книга после оплаты?
Сразу. Booksmarket продаёт электронные книги, физической доставки нет: файл становится доступен для скачивания немедленно после оплаты, а ссылка на него дублируется письмом.
Можно ли прочитать фрагмент до покупки?
Да. На этой странице есть ссылка «Читать фрагмент» — она открывает начало книги бесплатно и без регистрации.
Для какого возраста книга «Удмуртская кухня»?
Возрастная маркировка — 16+, для детей старше шестнадцати лет. Категория указана по Федеральному закону № 436-ФЗ «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию».
Нужна ли регистрация, чтобы купить?
Нет. Для покупки достаточно указать адрес электронной почты — на него придёт постоянная ссылка на скачивание, по которой книга откроется с любого устройства.
Кто автор книги «Удмуртская кухня»?
Автор — Олег Сингурт. Книга продаётся напрямую автором, без издательства.









